为建牢餐饮办事食物平安防地,切实保障人平易近群众舌尖上的平安,东平县市场监管局集中开展餐饮办事经停业户食物平安专项整治步履。
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此次步履聚焦餐饮行业凸起问题,通过强化监视查抄、督促整改、违法查处等系列行动,鞭策全县餐饮办事食物平安管理能力再上新台阶。法律人员闻令而动,以辖区内餐馆、快餐店、小吃店、单元食堂、收集订餐门店等各类餐饮经停业户为整治对象,展开拉网式监视查抄。法律人员深切后厨环节区域,沉点查抄食物原料采购索证索票、进货检验记实、从业人员健康办理、加工操做、餐具清洗消毒、食物留样等环节环节,现场下达《责令更正通知书》,明白整改要乞降时限,并开展复查,确保问题整改不留死角、构成闭环。截至目前,查抄餐饮办事经停业户2025家次,规范提拔600家,查处案件133件,无效净化了县域餐饮办事市场。